Bajszos DIY póló

Az úúúúgy volt, hogy... nagyon szeretem a bajuszos dolgokat és szerettem volna egy ilyen mintájú pólót, de nem találtam, csak külföldről, horror postával.
(Amivel amúgy, -mármint a külföldről rendeléssel- semmi bajom, sőőőt.. Ez a kis bajszos gyűrű is kb 1 dollárért repült/úszott/teleportált (?) ide Kínából. Meg még ezer más dolog.)

Szóval elhatároztam, hogy megpróbálkozom egy handmade pólóval. Először vasalható matricával akartam megvalósítani, de aztán a textilfilces-textilfestékes megoldás mellett döntöttem, első próbálkozásként, valahogy szebbnek tűnt a textúra.

Filcet, festéket +hozzá való vékonyka kis ecsete az Üllői úti Kreatív Hobbiban vettem, összesen sem érték el az 1000 Ft-ot.
Pólóból szerintem jobb a klasszik T-shirt, tehát nem az össze/szétnyomorgató extraszűk fazon.
Ezen jobban is mutat, a minta sem húzódik szét pl. a mellkason és szebben is lehet rajzolni.

(Akkora király nem vagyok, hogy magamtól rajzolgassak, úgyhogy előbb kinyomtattam a kívánt mintát és ezen keresztül igyekeztem átmásolni.)

Szerintem vagány lett, remélem nem jön ki az első mosásnál.. :D (A tartósabbá tétel érdekében ajánlatos átvasalni a festék megszáradása után!)

                                                    +

Férj-vacsi

Tegnap legnagyobb örömömre Á. bejelentette, hogy ma bizony ő főz.
Ráadásul a kb. soha nem használt HotPan-ben.

Alpinistákat megszégyenítő ügyességgel tehát felmászott a konyhaszekrény tetejére és rehabilitálta az elfeledett szerkentyűt.
Aztán feleségeket megszégyenítő kreativitással és érzékkel vázolta és megvalósította a menüt.

Neve nincsen, de finom, egészséges, és egyáltalán nem nehéz étel. A variációk száma pedig végtelen. Akinek nincs HotPan-je (miért lenne..?!), azoknak tökéletes lehet rá a wok, vagy egy teflonbevonatú nagyon serpenyő.

Először 2 fej kisebb-nagyobb darabokra vágott hagymát  tett a forró felületre, majd 3 szelet kiklopfolt, fűszerezett húst összedarabolva szintén, erre összevágott krumplit, sárga -és fehérrépát, zellert, karalábét, gombát.
Hogy ne legyen túl száraz, sötét szójaszósszal öntözgette olykor, no meg fűszerezte sóval, durvára őrölt borssal (és a többivel, amiről én lemaradtam..:)).

Így az egész inkább olyan pecsenye-szerűre sült, nem pörkölt, vagy gulyás-állagúra.

Mi tejfölös-fokhagymás mártogatóssal ettük.

Vegák simán készíthetik hús nélkül, úgy is finom lehet..

A kép abszolút nem impozáns, -pedig még egy túrázós készenléti lámpát is bevetettünk, de így sem volt jó a fény...

Hétindító, keddi (Évi) meló-süti

Igen, nekem csak kedden indult a hét (hála Istennek), hétfőn még tanulmányi szabin voltam. Így lett a hétindító süti keddi süti. (Na meg mert vendégségbe mentünk este és oda is készült egy tepsivel..:-))
Az "Évi" jelzőt kedves kolleginámról kapta, aki egy almáspitézés során megpendítette hogy milyen jó lenne egy epres-csokis verzsön valamikor. :-)

Tehát..

Epres, almás, ricottás, csokis pite -avagy Évi-süti, szigorúan a tavasz jegyében

Hozzávalók (2 pitéhez):
1 csomag leveles tészta (ez spec. mélyhűtött volt, de az előhűtött is tökély hozzá)
3 nagyobbacska alma (ez éppen Idared volt), feldarabolva, fahéjjal, cukorral (édesítővel), citrommal összekutyulva
250 gr eper (nem a génkezelt-féle) összedarabolva
1 kisdoboz ricotta (de a "zsírszegény túró" néven futó túrókrém is pöpi), cukrozva, édesítve
étcsoki +kicsi tejszín (ez trüffel volt, amit megmelegítettem mikróban és tejszínnel lazítottam)

A tésztát kettévágjuk, kinyújtjuk mint a 2 felét, igyekezzünk köralakúra és akkor szépen be lehet hajtogatni a tetején.

Én tortaformában sütöttem, úgy, hogy a formába sütőpapírt tettem (igen, a sütőpapír örök szerelem, szerintem az egyik legjobb találmány EVÖR), arra rá a féltésztából nyújtott lapot.
Ráhalmoztam az almát, a ricottát, az eperdarabokat, majd meglocsolgattam a csokikrémmel.
A széleit ráhajtogattam, mégiscsak pitéről beszélünk..:)

180-200 fokon kb 15 perc alatt szép barnásra pirult a tészta, a töltelék meg gusztán összeállt.

A vendégségben csokikrémmel ettük, elképesztő jók voltak együtt.